Poivre de Selim

$6.00

On l’appelle aussi poivre de Guinée ou poivre de kili. Il s’agit en fait d’un faux poivre. Son goût bien à lui rappelle à la fois la muscade et le cubèbe. Il parfumera la plupart de vos plats de légumes. On le casse d’abord en petits morceaux, puis on le passe au mortier. Étant très fibreux de nature, il est préférable de lui éviter l’épreuve du moulin.

UGS : 63010 Catégorie : Étiquette :
Poids : 25 grammes

Description

Origine : Côte d’Ivoire

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