Un mélange dérivé des épices à spaghettis sans sel mais auquel nous avons ajouté le dosage nécessaire de sel et de sucre ainsi que d’ail et d’oignon. À utiliser à raison de 50 grammes par kilo de viande.

• Sucre, sel de mer, épices, ail, oignon, huile de tournesol.

75 g