Voilà ce qu’il vous faut pour réussir vos tourtières du temps des Fêtes. Allouez une cuillère à soupe du mélange par tourtière. Saler au goût.

• Cannelle, poivre noir, clous de girofle, piment de la Jamaïque, thym, sarriette, poivre blanc, laurier.

42 g