Un mélange tout simple d’origine indienne qu’on utilise comme suit : avec les potages, les salades, les crudités, les viandes froides, etc. On fait d’abord griller à sec une petite quantité du mélange pendant quelques minutes, puis on passe le tout au mortier.

• Fenugrec, moutarde brune, nigelle, cumin, graines de fenouil.

Allergène(s) : Moutarde

62 g