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Cuisine espagnole
Épices à paëlla

Épices à paëlla

À la fois il colore la paëlla et il l’assaisonne. Nous recommandons d’ajouter environ une pincée de safran au mélange lors de son utilisation.

 

  • Curcuma, oignon, paprika, ail, sel, romarin, poivrons rouges, piment de Cayenne, poivre, dioxyde de silicium, saveur de noyer.

60 g

Épices espagnoles

Épices espagnoles

Autre nouveau mélange, les épices espagnoles relèvent les plats de viande, de poisson, le riz (la fameuse paëlla !) et les légumes. Elles contiennent une bonne dose de paprika fumé, un ingrédient en soi très savoureux.

 

  • Paprika fumé, ail, graines de coriandre, sel, cumin, romarin, poivre blanc, chili, clous de girofle.

50 g

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