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Il convient à la plupart des coupes de bœuf mais surtout à celles demandant une cuisson lente. Regorgeant de saveur, ce mélange peut aussi être utilisé comme épice à frotter. Il s’agit alors d’enrober la pièce de viande de quelques cuillerées à soupe de cet assaisonnement, de laisser reposer une heure ou deux au frigo, après quoi on procède à la cuisson de son choix. Le parfait mélange pour toute la famille !
It suits any kind of beef cuts but specially with those requiring slow cooking. This bursting of flavor blend can also be used as a rub. The thing is to coat the piece of meat with some tablespoons of this seasoning (2 or 3), to let stand in the fridge for 2 or 3 hours, and then you cook the way you wish. The perfect blend for all the family !
Oignon, sel, paprika, ail sucre, thym, persil, romarin, poivrons vert, moutarde, cumin, piment de Cayenne, huile de tournesol, feuilles de laurier.
Allergène(s) : Moutarde
Onion, salt, paprika, garlic sugar, thyme, parsley, rosemary, green bell pepper, mustard, cumin, Cayenne pepper, sunflower oil, laurel bays.
Allergen(s) : Mustard
65 g
