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Un autre de nos mélanges très populaires. Celui-ci nous vient d’Égypte où il fait littéralement partie de la vie quotidienne. On l’utilise surtout en combinaison avec l’huile d’olive, avec laquelle d’ailleurs il fait très bon ménage. Il existe une multitude de variétés de dukkah, mais la nôtre est surtout fait de pois chichés grillés, comme le veut la tradition égyptienne.
Dukkah is another of our most popular blends. This one comes from Egypt where it is literally part of the daily life. It is mainly used in combination with olive oil, which it gets very well with. There is a multitude of varieties of dukkah. Ours takes place in the pure Egyptian tradition.
Sésame blanc, pois chiches, coriandre, cumin, sel, poivre noir, menthe poivrée.
Allergène(s) : Graines de sésame
White sesame seeds, chickpeas, coriander, cumin, salt, black pepper, spearmint.
Allergen(s) : Sesame seeds
60 g
