Description
Sel, sucre, oignon, ail, paprika, poivre noir, thym, piment de Cayenne, cumin, muscade, origan.
Salt, sugar, onion, garlic, paprika, black pepper, thyme, Cayenne pepper, cumin, nutmeg, oregano.
60 g
Épices à noircir / Blackened Spice
$5.00
Un classique de la cuisine cajun. Les épices à noircir servent tout simplement de croûte sur le poisson ou le poulet, que l’on cuit ensuite à haute température. Résultat, une croûte noircie, soit, mais aussi une chair savoureuse à souhait.
A classic of the Cajun Cuisine. Blackened spices are simply used as a crust on fish or chicken. Meat is first cooked at high heat and as a result you have not only a blackened crust but also a savory meat to a turn.
