Épices à tandoori / Tandoori Spice

$6.00

Mélange indien, connu dans le monde pour son fameux poulet Tandoori ! La recette est simple : un litre de yogourt nature, un poulet coupé en six morceaux, un peu de miel, du gingembre frais râpé, et trois cuillères à soupe de Tandoori. Laissez mariner une douzaine d’heures au frais. Cuire au four à 350 degrés pendant une heure. Servir avec un riz. Un vrai délice !

 

What would be the indian cooking like without this classic among the classics, the tandoori spice mix? Of course, this is the basic ingredient of this well-known meal, the tandoori chicken. There are plenty of variations of tandoori spice mix, most of them containing an artificial coloring. Ours is free of any coloring.

Description

Cumin, fenugrec, poivre noir, coriandre, chili, cannelle, gingembre, carvi, cardamome, paprika.

Cumin, fenugreek, black pepper, coriander, chili, cinnamon, ginger, caraway, cardamom, paprika.

50 g

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