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Le jalapeno, une fois séché, prend un goût naturellement fumé. On l’appelle alors chipotle. C’est un piment de force moyenne. Nous lui avons ajouté une rafraîchissante note de limette combinée à plusieurs autres ingrédients. Il relève agréablement tous les plats cuits sur le barbecue : le poulet, les côtes levées, les côtelettes de porc, etc.
A blend that you will as well use with red meat as with white meat, just as with fish, vegetables, sauces, etc. An all-purpose mix. Combining the hot mexican flavors, however it will not upset your palate. Here, all types of cooking are allowed : barbecue, oven, skille
Sel, chipotle, sucre, ail, cumin, oignon, origan, poivrons rouges, piment de Cayenne, huile de limette, acide citrique, huile de tournesol.
Salt, chipotle, sugar, garlic, cumin, onion, oregano, red bell pepper, Cayenne pepper, lime oil, citric acid, sunflower oil.
60 g
