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Un must, bien sûr, dans la cuisine libanaise, une cuisine par essence riche en saveur et en diversité. Ce mélange a ceci d’unique qu’il contient du malheb, un ingrédient rarissime qui ajoute une touche d’acidité très particulière aux plats dans lesquels on le sert.
A pure spice combination without any compromises. What makes this blend different from others is the malheb (or malhab), which is the pit of the griotte, a variety of cherry with an acid taste. The Seven Lebanese Spice is a more and more a sought-after mix as you will find in it all what you need to season all of your favourite lebanese dishes.
Graines de coriandre, cannelle, clous de girofle, malheb, poivre noir, muscade, poivre blanc, piment de la Jamaïque.
Coriander seeds, cinnamon, cloves, malhab, black pepper, nutmeg, white pepper, allspice.
42 g
