Cari de Bangkok

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Un autre de nos nouveaux mélanges, celui-ci fait à partir d’épices et de noix de coco grillées, le tout parfumé avec un soupçon de limette. Bangkok relèvera tous les plats à base de lait de coco, au premier chef la volaille et le poisson. Il n’est pas nécessaire d’en mettre beaucoup pour goûter à sa pleine saveur.

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