On les appelle ainsi parce que, bien sûr, elles donnent du goût à la galette de viande, mais vous pouvez aussi vous en servir dans un pâté chinois, dans un pain de viande, sur un poulet, sur des côtelettes de porc, bref, sur les viandes rouges et blanches en général. Morale : les épices à hamburger, on les utilise toute l’année, pas seulement l’été.
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Cajun 