Le Dukkah est un autre de nos mélanges les plus populaires. Il provient d’Égypte où il fait littéralement partie de la vie quotidienne. Elle est principalement utilisée en combinaison avec l’huile d’olive, avec laquelle elle se marie très bien. Il existe une multitude de variétés de dukkah. La nôtre s’inscrit dans la pure tradition égyptienne.
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